Ir Abajo

Gastronomía hecha arte

Junio 13, 2017






Daniele Barresi es un artista italiano de 26 años que actualmente vive en Sidney, Australia, y demuestra su talento como escultor sobre un curioso material: la fruta.
El joven comenzó a hacerlo en 2010. "Fui a una boda y ahí descubrí este tipo de arte", explica, y agrega: "Desde entonces he investigado mucho sobre el tema y me ha apasionado mucho". Su primera obra la talló sobre una manzana y desde allí no pudo parar.


"Siempre pruebo con nuevas frutas o productos porque me emociona ver nuevas formas y colores", comenta. "La sandía es mi favorita porque tiene los colores de la bandera italiana".
Después de mucho practicar, participó en la primera competencia en su país natal y ganó el bronce. Hoy ya cuenta con dos reconocimientos de oro en el campeonato de la Asociación Mundial de Chefs (2013 y 2014). Además, Daniele es furor en Instagram, en donde ya acumula casi 40 mil seguidores.

Referemcia: www.girabsas.com/nota/2017-6-14-8-12-0-la-historia-de-daniele-barresi-el-escultor-de-fruta–
Código 133533
Visítanos o llámanos para mayor información+57 1 6355278
+57 1 6355268